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翻糖花榴莲蛋糕的热量

翻糖花榴莲蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
细砂糖120千卡400千卡
白砂糖120千卡400千卡
玉米油269千卡895千卡
低粉177千卡354千卡
柠檬汁4千卡23千卡
巧克力560千卡589千卡
总量320翻糖花榴莲蛋糕热量/卡路里1349千卡
化妆热量1349千卡,相当于化妆674分钟消耗的热量120

翻糖花榴莲蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕:牛奶 40克、 鸡蛋 3个、 细砂糖 30克、 低粉 50克、 柠檬汁 几滴、 香草精(可无) 两滴、 玉米油 30克、 夹心馅:榴莲肉 150克、 雀巢淡奶油 250克、 白砂糖 30克、 翻糖膏(自制) 约250克、 油性食用色素 适量、 糖珠 适量、 巧克力 一块、 现炒花生米 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与辣椒、桂圆、韭菜搭配;与牛奶、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、抗氧化、调整胃肠道等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰、健脾等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;

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