| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于骑马154分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加水搅拌成小疙瘩，最后用手抓成均匀的疙瘩
2、小葱切成葱花，青菜切成小段，西红柿去蒂切成小块
3、锅烧热加入食用油，下入葱花，翻炒出香味后下入西红柿和番茄酱，翻炒均匀后加入三大碗清水
4、水烧开后加入拌好的疙瘩，搅拌均匀，打入一个生鸡蛋，搅拌均匀
5、放入适量盐，搅拌均匀后下入切好的青菜，搅拌均匀后等青菜成熟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、美容、护肤等功效；可与黄鱼、西兰花、山楂搭配；与虾、石榴、红薯相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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