| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 641克 | bigger than bigger,逼格虾油拌面热量/卡路里1216千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、鲜虾去壳,把头和虾仁分离

3、锅中热油,把虾头放进去,炸制虾油,油色红亮时把虾头捞起,把虾油盛到碗中

4、用部分虾油炒虾仁,炒到虾仁呈粉红色

5、锅中煮沸水,放入青菜和面条焯水

6、面条滤出过冷水,准备好一个小碟,放入一勺生抽,半勺老抽和一勺糖一勺盐,混合均匀,

7、把面条捞出,青菜放好,虾仁摆齐,淋酱汁和虾油,开拌!

8、配上养乐多,完美,啊~真是愉快的一天早晨啊
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、帮助消化、治疗高血压等功效;可与燕麦、韭菜花、火龙果搭配;与橙子、芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓冲贫血、缓解精神、治疗高血压等功效;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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