| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 香菜馄饨热量/卡路里268千卡 | |||

1、将香菜、蒜苗、姜末,一起切碎。

2、切好的碎末放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉腌制5分钟左右。这样可以把配料的味道更好的激发出来。

3、腌制好后加入五花肉馅、生抽、盐、香油、白胡椒粉和少量的料酒。顺一个方向搅拌均匀。
根据个人喜好可以添加鸡精粉,我不喜欢太多调料,总感觉会破坏食物本来的味道,所以就没有加。

4、包起来就可以了,成品展示。非常快捷方便。

5、锅里只放了冬瓜和姜片和少量的盐,冬瓜煮开3分钟后就可以煮馄饨了。

6、完成,第一次尝试,味道非常的鲜美。有蒜香味儿,但是不冲。就是吃完去上班也没有问题。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、和胃调中、醒脾和中等功效;可与羊排、羊骨、虾搭配;与猪肝、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、促消化、健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消毒等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、活血驱寒、温中止呕等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、驱虫、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;
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