| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 酸汤鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1、准备材料:1条鲈鱼和200克酸汤料,我不会制作酸汤料,正宗的酸汤料制作步骤繁琐,这碗酸汤料别看它红红的就以为番茄酱,它又酸又辣

2、鲈鱼去鳞,冲洗干净,用盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻

3、放入酸汤料

4、酸汤料煮沸后,放入西红柿

5、将西红柿煮软

6、放入鲈鱼块,煮5分钟

7、再加入豆芽,煮沸撒上香菜即可

8、成品
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、益肾安胎、防治水肿等功效;可与胡萝卜、豆腐、南瓜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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