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香辣过瘾不上火的-火锅鸡的热量

香辣过瘾不上火的-火锅鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
玉米克280千卡196千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
老抽克6千卡129千卡
白糖克39千卡392千卡
高汤克84千卡16千卡
白芝麻克61千卡606千卡
香菜克14千卡24千卡
灯笼椒克18千卡16千卡
香油克44千卡886千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
白芷克23千卡324千卡
砂仁克17千卡208千卡
肉蔻克14千卡465千卡
总量949克香辣过瘾不上火的-火锅鸡热量/卡路里676千卡
裸潜热量676千卡,相当于裸潜97分钟消耗的热量420

香辣过瘾不上火的-火锅鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

琵笆腿 2只、 玉米 1颗、 郫县豆瓣酱 2勺、 鲜辣椒酱 2勺、 老抽 5克、 白糖 10克、 高汤 适量、 葱 适量、 白芝麻 10克、 香果 1颗、 香叶 3片、 白芷 3片、 桂皮 2cm长、 砂仁 2颗、 肉蔻 1颗、 小茴香籽 3克、 香油 5克、 香菜 适量、 灯笼椒 10颗、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、防治冠心病、软化血管等功效;可与花菜、洋葱、菜花搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有预防动脉硬化、利湿消肿、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、抗感冒、御寒等功效;

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