| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 想不到，鸡肉和腐乳也能秀得一手好恩爱热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡,相当于聚会1006分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡洗净，表面用叉子戳小孔，方便入味
2、鸡肉切小块，加料酒，红腐乳，淀粉，香油与鸡块拌匀，多用手揉搓一下，好入味
3、腌制十五分钟
4、蒸锅上汽后，放入鸡肉，大火蒸十二分钟
5、关火，出锅，装盘
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、增强免疫力、益五脏等功效；可与松子、栗子、豇豆搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、增强体力、降颅压等功效；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与虾、小白菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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