胜过方便面的方便面的热量/卡路里_胜过方便面的方便面的做法

1、部分原材料
2、为了面汤不黏糊糊，可以两个锅同时用，一个锅煮面一个锅烧底汤…煮面的锅烧清水煮面，烧汤的锅葱姜蒜炝锅后加水烧开调味，在底汤里打荷包蛋，荷包蛋成型后面条也煮好了，面条捞出过凉水（为了筋道）放入底汤里，把青菜、肥牛先后在煮面开水里烫熟再放入底汤，稍煮即可出锅。
3、如何“卧”完整、溏心的荷包蛋：
汤烧开→转最小火→磕入鸡蛋→不要动，盖锅盖儿继续最小火焖两分钟→成形儿飘起后开大火煮两分钟即可。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与韭菜、小米、牡蛎搭配；与地瓜、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；

肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、增强免疫力、消水肿等功效；可与香菇、土豆、西兰花搭配；与橘子、白酒、橄榄相克，同食可能会引起不适；

烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇咳、清热解毒、清肺等功效；可与鸡肉、虾仁、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与猪肉、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；

胜过方便面的方便面的热量和减肥功效