虾球炒西兰花的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、鸡肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、增加食欲等功效；可与豆浆、菠菜、狗肉搭配；与冬虫夏草、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与菠菜、海虾、圆生菜搭配；与豆浆、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与火腿、马齿苋、猪肉搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；