| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1790千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 红枣糕热量/卡路里4472千卡 | |||
 热量4472千卡,相当于操作1491分钟消耗的热量180 | |||||
1、大枣200g煮熟
2、大枣去核打碎
3、按用量称量好备用
4、鸡蛋液搅拌均匀，依次放入红糖、豆油、泡打粉、小苏打、面粉，搅拌均匀至糊状。
5、烤盘铺好油纸，将搅拌好的面糊倒入烤盘中，根据自己喜好可撒入芝麻。
6、烤箱预热后，150度上下火，烘烤40分钟，每个人烤盘厚度不一，中间可用筷子扎入枣糕看里面是否粘稠，不黏稠即可，适当调整烘烤时间。
7、我的有些时间长，稍稍糊，影响外观但是味道超好哒
8、晾一会之后就可以切块了
9、满屋飘香哦
10、营养健康，女生最爱，早餐时热一下，美好的一天开始啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与苋菜、玉米、荠菜搭配；与田鸡、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、缓中止痛、补血养颜等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与松花蛋、肥牛、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、美容、调节胃酸分泌等功效；
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