| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡,相当于水中有氧健身操363分钟消耗的热量240 | |||||
1、盐放水里搅匀后倒入面粉里
2、揉光滑后盖上保鲜膜松弛30分钟
3、鸡蛋放入盐和葱花打匀，再把火腿片煎好备用
4、面团分成三个
5、擀成长椭圆形抹上油
6、对折
7、卷成卷压扁
8、煎锅抹点油，放入擀成薄片的面皮
9、皮鼓起后用筷子挑一个口倒入蛋液
10、倒蛋液的照片实在照不了！手没空
11、下粥吃，太好吃啦
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与茼蒿、明虾、牡蛎 搭配；与消炎片、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、缓解疲劳等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
