孜然酱香烤排骨的热量/卡路里_孜然酱香烤排骨的做法

1、整根的肋排买回来以后处理下上面的油脂，清洗干净用厨房纸巾擦干水分。
2、各种调料处理好备用
3、大蒜和腊八蒜拍扁简单切一下
4、孜然辣酱、耗油、蜂蜜、孜然粉等调料逐一放入排骨中，拌均让排骨都粘上酱料，。最好给排骨按摩一下以便更入味儿。
5、处理好之后，排骨连带酱汁一起装入保鲜袋中，放进冰箱冷藏腌制一晚上。(兔子这里腌制和一晚上+一天，那味道儿绝了)
6、拿出腌制好的肋排，放入烤盘用锡纸包严实(这里用的黄金烤盘所以不需要锡纸)，烤箱180°预热十分钟之后烤二十五分钟，期间观察一下温度是否合适以免烤糊，时间到拿出来排骨表面刷蜂蜜水撒芝麻和综合香料，烤箱上管温度调至250°继续烤五分钟。
7、出炉装盘即可食用
8、成品

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与牛奶、雪梨、雪花梨搭配；与螃蟹、大蒜、北豆腐相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、增进食欲、祛腥提味等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、预防感冒等功效；

孜然酱香烤排骨的热量和减肥功效