| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1078克 | 章鱼瘦肉冬瓜汤热量/卡路里1657千卡 | |||

1、把冬瓜刨皮切块备用

2、把瘦肉焯水备用

3、这所有材洗一洗备用

4、把洗干净的材料放入砂锅中然后放入冬瓜 水沸腾之后中火慢慢熬两个小时

5、两小时后放入一点点盐调味即可享用美味啦
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消肿利湿、止烦闷等功效;可与仔鸡、鸡胸肉、菠菜搭配;与红豆、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、止消渴、润肠胃等功效;可与银耳、芸豆、木瓜搭配;与北极虾、乌梅、明虾相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有促消化、助五脏、养肺等功效;可与玉米面、鸭翅、银耳搭配;与南瓜、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与羊排、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有除烦、润燥、养阴等功效;
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