| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 辣番茄汤热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于劈叉37分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将番茄、洋葱、胡萝卜洗净切丁。
2、培根切成正方形小块，大蒜弄成末。
3、准备汤锅放入黄油，当黄油化开时放入培根煸炒、大约3分钟后放入蕃茄丁继续炒，这样炒2分钟后加入洋葱与胡萝卜然后接着炒待洋葱变软后加入盐玉少量鸡精并加水以中火煮10分钟。
4、10分钟后向汤中加入番茄酱与一汤匙的胡椒粉搅拌均匀再煮大约5---10分钟停火在加入1/4汤匙的胡椒粉搅拌均匀撒上大蒜末便可出锅了。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、生津止渴等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、蜂蜜搭配；与冰棍、鲢鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、增强免疫力等功效；可与菠菜、香菜、西兰花搭配；与茄子、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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