| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鸡蛋土豆丝饼热量/卡路里990千卡 | |||

1、把土豆洗净,去皮,切丝

2、放入适量的黑胡椒粉

3、搅拌均匀

4、锅里倒油,烧热,放入土豆,摆成园圈状,小火慢慢煎

5、在每个土豆圈内各打入一个鸡蛋

6、两面都要煎,然后洒上适量的盐

7、煎至两面金黄,美味的鸡蛋土豆丝饼就做好了,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效;可与小米、紫菜、明虾搭配;与鹅、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、降血脂等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1