| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 老干妈炒西葫芦片热量/卡路里64千卡 | |||

1、全部原料:西葫芦,老干妈豆豉酱,盐,花椒粉。

2、西葫芦洗净去瓢。

3、再此冲洗干净切片。

4、凉锅热油加葱末爆锅,出香味后加适量花椒粉。

5、加入一大匙老干妈豆豉酱翻炒。

6、加入西葫芦片翻炒,无需加水

7、出锅啦,问问看香不香。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、提高免疫力、消肿散结等功效;可与羊肉、洋葱、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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