| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 爱心火腿鸡蛋玉米饼热量/卡路里1348千卡 | |||

1、准备玉米粒和淀粉,玉米粒和淀粉的比例是2:1

2、把玉米粒和淀粉搅拌均匀,让每颗玉米都均匀的裹上淀粉

3、锅里放油,烧热

4、放入玉米粒小火慢慢煎,煎至两面金黄

5、大概这个样子就可以了

6、火腿肠用热水泡软,切成两半,再切成两半,如图,用牙签固定

7、鸡蛋液打散,放入适量的盐

8、锅里放少许的油,把弄好的爱心火腿肠放入锅中

9、把煎好的玉米粒放入爱心火腿肠里面

10、再放入调好的鸡蛋液用小火慢慢煎,两面都要煎

11、煎好出锅装盘就可以啦
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补肾气、止消渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、香椿、百合搭配;与红薯、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、保护肝脏、降血压等功效;可与豇豆、牛膝、鸽肉搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、促消化等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、肝胆病、润肠等功效;
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