| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 萝卜缨苗豆干包热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡,相当于烫衣服674分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉里加入盐 酵母用温水化开 加入面粉里 边加边揉至光滑的面团 水量慢慢加 视各家面粉吸水性不同 然后封上保鲜膜发酵1.5-2倍大 揉匀排气后 切割成小剂子
2、萝卜缨苗挤干水分切成碎 豆干切小丁
3、平底锅入少许油 加入干红辣椒碎 和配料 加盐炒匀即可
4、取一个小剂子擀成中间厚 边缘薄的圆片 放入馅儿
5、然后用虎口框住面皮 一只手捏起一个褶 另一只手往上提拉捏起又一个褶子捏拢合 因为拍照不好拍 不清楚的同学可以网上搜搜
6、包子放加了冷水的蒸锅里先醒20-30分钟 然后大火水烧开蒸7分钟 开小火再蒸6-7分钟 关火后 不要立马揭盖 再焖5分钟左右就可以了
7、超香
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、肝胆病、血管硬化等功效；
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