| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 海虾偶遇冬瓜热量/卡路里874千卡 | |||

1、准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用

2、冬瓜去皮洗净切成小块

3、葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用

4、锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香

5、放入冬瓜大火快速翻炒

6、滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味

7、放入海虾简单翻炒几下

8、添加适量清水大火煮起来

9、冬瓜煮至透明状时放入盐和味精翻炒入味

10、汤汁浓稠时撒入香菜提鲜即可出锅

11、鲜美的海鲜烧冬瓜盛入盘中

12、这道美味营养价值超高

13、非常适合老人和孩子吃

14、身体需要增加营养的人群首选补品既经济实惠又方便快捷

15、搭配着啤酒慢慢品味着美味是多么惬意的生活哦

16、海虾偶遇冬瓜
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与丝瓜、豆腐、大葱搭配;与猪肉、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、解毒、润肤美容等功效;可与茶树菇、鸡胸肉、排骨搭配;与山竹、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、缓疲劳等功效;可与牛上脑、肥瘦牛肉、冬菇搭配;与蜂蜜、豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、健脾胃等功效;可与醋、火腿、洋葱搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1