| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 2553克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里2093千卡 | |||

1、泡椒切碎

2、干辣椒切碎

3、小米辣切碎

4、芹菜

5、大葱切断

6、二荊条切块,还要准备上干花椒,我就不一一上图了,感觉步骤好多的样子!

7、土豆切细条容易熟

8、黄瓜如图

9、我喜欢德庄特辣

10、大蒜

11、生姜片

12、油好了放入火锅调料,生姜片,大蒜,干辣椒,花椒,泡椒,小米椒,二荊条,豆瓣,八角,山奈,桂皮,大葱等以上调料,炒香了倒入龙虾翻炒!

13、龙虾要提前去掉虾头,和虾线,不会的可以私聊我,最好是要把背上的壳给剪开,这样比较入喂!炒得差不多后加入土豆,土豆熟了后加入黄瓜!最后放入老抽上色,白糖提鲜,还有一点胡椒粉,鸡精。适当的放点盐,然后倒入啤酒,这步很关键哟!出锅前放点芹菜提下香味!这个看个人吧,不喜欢也可以不放!炒均匀就可以出锅了!

14、出锅了,美美的,味道超级棒!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、保健皮肤、加速新陈代谢等功效;可与圆白菜、卷心菜、苦瓜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、降血压、芳香健胃等功效;
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有健脾利湿、涩精止带、补中益气等功效;
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