| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 葱香扁食热量/卡路里851千卡 | |||

1、瘦肉洗净,刀扁成肉泥,同步炖骨头汤

2、加入蛋清,搅拌搅拌均匀

3、包扁食

4、开火加油,油热后小火,入葱头爆香

5、加入骨头汤

6、骨头汤翻滚时,扁食入锅

7、扁食熟加葱花,盐

8、加麻油,搅拌后即可出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋肝阴、润肠胃等功效;可与芒果、苋菜、藕搭配;与龟、牛排、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、减肥等功效;可与羊肚、牛肉末、卤牛肉搭配;与豆腐丝、日本豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与西红柿、桂圆、小米搭配;与甲鱼 、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、滋补养生、延年益寿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1