| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄油土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1、材料图。

2、土豆去皮切块,小葱切碎,准备香料,黄油约15克。

3、平底锅倒油润锅,热后下葱碎。

4、下土豆片,用筷子划散,小火慢慢的煎。

5、注意用筷子翻动,避免部分煎黄部分不熟,尽可能让每块土豆都受热均匀。

6、倒入黄油块和香料。

7、保持小火让黄油跟土豆及香料溶合一下。

8、土豆熟透即可。

9、出锅装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、和胃等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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