| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 虾仁培根焗饭热量/卡路里2002千卡 | |||

1、这是米饭的食材的配料,虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜片腌制一会。培根切丁,玉米煮熟和洋葱一起切丁,家里只有这些蔬菜,还可以加上自己的青豆或者胡萝卜丁

2、热锅冷油,放入平时炒菜的油量,放入洋葱粒炒至至透明

3、加入培根和虾仁炒至八成熟。加入熟玉米粒翻炒

4、加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味

5、炒好的米饭盛到焗饭碗里

6、在一个奶锅里加入黄油,小火溶化黄油。

7、等黄油溶化后加入面粉用勺子不停的搅拌,直到均匀,然后慢慢的加入牛奶并不停的搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地,这时加入黑胡椒和盐调味。

8、预热烤箱220度,将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上

9、撒上马苏里拉芝士

10、将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右,直到表面金黄即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、葡萄、海马搭配;与西红柿、樱桃番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与花菜、豇豆、橙子搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、帮助消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、五花肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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