| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 香辣牛肉串热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于背部训练122分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛肉。
2、取适量的牛肉切片，加入调料腌入味。
3、再用芽签串起。
4、放进烧好油的锅里油炸。
5、小火将牛肉串炸熟。
6、关火，倒出多出的油，再撒上辣椒粉，孜然粉即可出锅。
7、香辣牛肉串即成。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰熄风、增强免疫力等功效；可与草菇、土豆、山楂搭配；与韭菜、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
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