| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 荷包蛋花样意面热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡,相当于上网925分钟消耗的热量90 | |||||
1、意大利面适量提前煮好捞起备用
2、小刀一把，就像削苹果皮那样削西红柿的皮，尽量不要断掉
3、两个西红柿的皮都削好了
4、皮卷起来，倒扣在盘子上，成两朵玫瑰花样的小花
5、果肉剁碎，蒜头适量剁碎，
6、鸡蛋打一个下油锅煎，煎熟的程度依照个人口味来决定，个人习惯煎得很熟很熟
7、像这样，荷包蛋记得两边都要翻一下
8、两朵小花配上香菜绿叶
9、蒜头先下油锅翻炒一会，接着倒入剁碎的番茄，加水加适量酱油和白砂糖
10、熬到收汁即可成酱，把事先煮好的意面倒下去搅拌均匀
11、配上自调的罗汉果陈皮茶很赞
12、美食就是一种享受
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、抗衰老、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、茭白、菜花搭配；与河蟹、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、和胃调中等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与排骨、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、止咳等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与排骨、火腿、五花肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、补血明目、生津通乳等功效；
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