| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 1298克 | 内蒙烩菜热量/卡路里2120千卡 | |||

1、葱姜蒜切末,土豆削皮洗净

2、我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片

3、锅中油热后放入烧肉煸炒

4、把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末,加少许姜粉,大料粉。

5、放入土豆

6、加适量老抽勾味

7、加水

8、水开后,放入盐调味,加豆腐

9、白菜掰成大块,我加了几粒豆腐泡,可以不加的啊

10、土豆差不多烂了就可以放入白菜,豆泡了

11、白菜炖烂后,用铲子翻匀

12、尖椒切丝。木耳泡发好备用

13、木耳,粉条,尖椒丝一起入锅,大火焖2分钟

14、翻匀,关火,即可

15、香

16、加一点点辣椒酱,开饭
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效;可与芸豆、魔芋、小白菜搭配;与何首乌、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、降糖降脂等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、补中益气、健脾利湿等功效;可与海虾、紫菜、秋刀鱼搭配;与蜂蜜、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、帮助消化、增强抵抗力等功效;可与猪肝、鳜鱼、火腿搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、补虚乏、强肾阳等功效;
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