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苏式熏鱼的热量

苏式熏鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
香叶23千卡205千卡
小葱16千卡27千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
桂皮16千卡199千卡
6千卡11千卡
酱油23千卡63千卡
6千卡59千卡
14千卡46千卡
白糖118千卡392千卡
黄酒127千卡66千卡
2千卡1千卡
总量1432苏式熏鱼热量/卡路里1313千卡
足球热量1313千卡,相当于足球188分钟消耗的热量420

苏式熏鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

草鱼 1条、 香叶 4片、 桂皮 1块、 八角 2颗、 花椒 适量、 小葱 1把、 适量、 黄酒 20毫升+15毫升、 酱油 15毫升、 30毫升、 白糖 30克、 10克、 100毫升
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、暖胃和中、益肠明目等功效;可与胡萝卜、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、温通血脉、除积冷等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、腹部冷痛、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、温中散寒等功效;

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