| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃子 | 克 | 468千卡 | 39千卡 | ||
| 杏 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 桃杏酱热量/卡路里576千卡 | |||

1、桃子放到清水中洗净。

2、洗好的桃子。

3、去皮。

4、切成小块。

5、杏也同样处理。

6、锅上火,倒入桃与杏,小火慢慢煮。

7、煮一小会儿,汁水就出来了。

8、煮的过程中,要用木勺慢慢搅动。

9、大部分汁水出来后,放入冰糖。

10、熬煮到略黏稠即可。放凉后,会变得更稠一些。将果酱放到瓶子里密封,放到冰箱里保存即可。
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、养阴生津、止咳等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防慢性病、润肠通便、止咳平喘等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
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