| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 青椒盅焗馒头热量/卡路里641千卡 | |||

1、准备食材,没有特殊要求,家里有什么就用什么就好

2、青椒从上面切开,把里面挖空
3、馒头切小丁,黄瓜切碎,小香肠切片,鸡蛋打撒炒成鸡蛋碎。

4、锅中少量油,把准备好的食材一起下锅,加适量的盐翻炒均匀。

5、将炒好的馒头盛到碗中备用

6、将炒好的馒头填到青椒盅里

7、青椒盅填好后,再上面铺一层撕碎的芝士片。(芝士控们可以一层馒头,一层芝士的,多铺几层)

8、放入微波炉里叮3分钟,芝士全部融化。

9、浓浓芝士香的青椒盅焗饭能量早餐。

10、青椒一丝丝的甜,最后可以被吃掉。用青椒盅焗饭,碗都省的刷了呀!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、养胃、养心等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效;可与黑木耳、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与银鱼、苋菜、香椿搭配;与茶叶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、防酒精中毒等功效;可与豆腐、醋、蜂蜜搭配;与芥蓝、小白菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、帮助消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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