笋叶麦饭的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促消化、防癌症等功效；可与五花肉、玉米面、武昌鱼搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、冠心病等功效；