鹿纹吐司的热量/卡路里_鹿纹吐司的做法

1、混合波兰种所用材料室温发酵一小时左右至面团增高回落的状态。精确称量其他材料
2、发酵好的波兰种和除黄油外的其他材料一起放入面包机揉面20分钟后加入黄油继续揉面20分钟后取出包裹保鲜膜静置25分钟。
静置好的面团分割出200克的原味面团，余下部分均匀分成两份，分别揉入可可粉1和可可粉2
3、揉均匀的面团分别等量分割成6份，加盖保鲜膜静置20分钟左右
4、取浅色面团擀成椭圆形后，从一侧卷起
5、将深色面团擀开，放入浅色面团，从一侧卷起包裹住浅色面团，收口不用捏紧
6、重复上一步骤，用原味面团包裹住可可面团。
7、取一根面团从中间一切为二摆放到吐司盒中，发酵至8分满，盖上吐司盖，放入预热好的烤箱中层上下火180度35-40分钟左右。出炉后从高处摔一下震出气体，立即脱模，侧放。冷却至掌温后密封保存
8、成品图
9、成品图

高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、预防便秘、大便秘结等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与菠菜、橙子、菜花相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与红枣、鸡蛋、红糖相克，同食可能会引起不适；

鹿纹吐司的热量和减肥功效