| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 江白虾炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、材料:莴笋、江白虾

2、将莴笋去皮用清水淋一下。

3、放在案板上切成片,待用。

4、将江白虾去虾须清洗一下。

5、捞出

6、烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加少许料酒。

7、翻炒翻炒。

8、接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

9、然后,加少许盐。

10、加少许鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、盛出,装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、消积下气、防癌等功效;可与香菇、猪肉、竹笋搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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