| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 甜咸土豆球热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡,相当于耕种310分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆煮熟，压成土豆泥
2、制作咸口添加盐、炸鸡调料、葱；制作甜口添加糖。都添加少许面粉一起搓成小圆球形状
3、需要加馅儿的注意：中间厚四周薄，这样避免出现露馅儿的情况
4、依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠
5、油温起来后下锅炸，因为我油不够，所以显得像煎的，油少需要勤翻，让土豆球均匀受热～
6、咸口香葱胡椒味儿出炉～葱末已经和土豆融为一体，特别香～软糯～
7、甜口蓝莓酱味儿出炉～因为蓝莓酱带些酸味儿，所以此款甜点甜而不腻～要趁热吃哦～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、美容养颜等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效；可与白灵菇、牛腱子、牛臀肉搭配；与豆腐、香豆腐干、油皮相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强视力、保护眼睛、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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