茄子辣椒盒的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与大蒜、韭菜、鸡腿菇搭配；与梨、茶叶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、帮助消化、促消化等功效；可与羊骨、虾、羊排搭配；与排骨、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、清肠道等功效；可与洋葱、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；