包子的热量/卡路里_包子的做法

1、一个鸡蛋，少量牛奶和酵母先和在一起…然后放面粉，具体放多少得看你多少个人吃～～用筷子搅拌，一边搅拌一边少放牛奶，看成小疙瘩了就可以试着用手抓成面团，一直到成个相对光滑的面团，净手净盆
2、盖上保鲜膜，且盖上个热的湿毛巾，放在温暖的地方
3、这样
4、面团发到两到三倍大
5、一拉开保鲜膜，看到蜂窝状态，面就是发好了，可以用来做包子啦……
6、先和馅，我做了两种，一种是酸菜猪肉，一种是豇豆猪肉。酸菜馅是先拿大肥肉榨油，然后把酸菜，肉馅，少量蚝油，葱姜末一起炒到八成熟就成了。豇豆馅：水里加少许油先焯一下豇豆然后过凉水切碎，和猪肉馅一起加上少量生抽，盐，鸡精，香油，葱姜末，十三香，顺时针搅拌，觉得干可加少量水。
7、和好馅以后，揉面，排气，做好面剂子，擀皮，开包
8、皮包馅大十八个褶儿呦……
9、都包完了醒10分钟
10、水开了就上屉蒸，大火20分钟，关火后焖3分钟
11、看看，又白又大的大包子来啦
12、豇豆馅
13、酸菜滴

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与圆生菜、菠菜、百合搭配；与鹅蛋、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与菠萝、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、理中益气、生精髓等功效；可与鸡胸肉、绿豆、虾皮搭配；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补肾气等功效；可与藕、木瓜、茄子搭配；与明虾、龟、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

包子的热量和减肥功效