| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 粗粮焖鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于壁排球77分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡肉洗净切块。
2、将胡萝卜和莴笋，去皮、洗净、切粒。
3、将玉米薄皮、洗净，将玉米粒剥下来。
4、将青椒切条，葱切细段，姜蒜切片。
5、热锅，倒油，放入姜蒜爆香。
6、加入鸡肉翻炒至变色。
7、倒入适量水和料酒，盖上锅盖焖七八分钟。
8、加入胡萝卜和莴笋，继续焖两三分钟。
9、加入青椒，翻炒均匀。
10、配一碗水淀粉，因为锅里汁比较多，淀粉可以多加点，我用了两大汤匙。
11、勾芡收浓汁。
12、出锅装盘。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、调月经、活血脉等功效；可与豇豆、茶树菇、茼蒿搭配；与芝麻、基围虾、李子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
