香辣美味鸡脖的热量和减肥功效

鸡脖适量、啤酒适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、山楂适量、花椒适量、大料适量、枸杞适量、干辣椒碎适量、芝麻适量、冰糖适量、酱油适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量

1、锅中加适量冷水，将鸡脖冷水下锅焯
2、锅中放一点油，放冰糖，炒，不停的搅动，炒的冰糖溶化变色放入鸡脖翻炒几下加热啤酒，接着放入葱姜蒜段和山楂水，花椒，大料，枸杞，干辣椒碎，（喜欢吃辣的朋友可以多加）等一会儿锅中汤料煮沸放入酱油，盐，盖盖儿靠汁
3、当汁靠完时，放香菜，芝麻，鸡精。OK出锅啦，美味鸡脖希望大家喜欢

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、益气等功效；可与板栗、油菜、冬瓜搭配；与芝麻、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；

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