香干梅豆炒猪耳朵的热量和减肥功效

1、材料：梅豆、香干、熟猪耳朵（半个）

2、将梅豆摘洗干净。

3、捞出待用。

4、将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。

5、将香干放在案板上切开，待用。

6、随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。

7、烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。

8、接着，合入切开的香干和猪耳朵翻炒翻炒。

9、然后，加少许生抽。

10、加少许盐。

11、加少许鸡精。

12、调味炒匀，即成。

13、出锅，装盘。