| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于裸潜32分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆去皮，切片后再切丝。
2、加入淀粉和盐，拌匀后放置至土豆丝变软，约两三分钟。
3、平底锅中入少量食用油，放入一半土豆丝，盖上锅盖，小火闷3分钟后翻面，盖上锅盖再闷3分钟。
4、佐以番茄沙司或奶酪酱。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、和中养胃等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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