糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润燥等功效；可与南瓜、白菜、萝卜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肾、促进消化等功效；可与绿豆芽、黄瓜、桑葚搭配；与羊排、小白菜、菜心相克，同食可能会引起不适；