| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 美味白萝卜丝饼热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于吹喇叭80分钟消耗的热量120 | |||||
1、将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。
2、将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。
3、打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。
4、锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。
5、底面熟时，取出模具。
6、再翻一面煎，直至金黄即可装盘。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、消食、解毒生津等功效；可与香干、鲢鱼、鸡肉搭配；与枇杷、首乌 、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、香椿、干辣椒搭配；与红薯、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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