| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 901克 | 无水烹饪-鸡翅煲热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡,相当于吹长号353分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡翅中、胡萝卜、土豆洗净备用
2、用糖、盐和酱油、胡椒粉混合做成腌制调料，均匀抹在翅中上然后用保鲜膜覆盖放在冰箱里冷藏几个小时，喜欢吃辣的童鞋可以适当的加一点辣椒粉。
3、土豆和胡萝卜切成薯条大小，在陶瓷锅底部倒入一小勺橄榄油涂抹均匀，将土豆和胡萝卜条均匀的码放在锅底。
4、把腌制好的鸡翅膀整齐的码放在最上层
5、盖上锅盖，然后放到燃气灶上烧10分钟，然后关火焖5分钟就可以享用了。
6、软糯可口
7、美味
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、防癌等功效；可与西兰花、卷心菜、羊排搭配；与山药、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、和中养胃等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与石榴、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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