简易鱼香肉丝的热量/卡路里_简易鱼香肉丝的做法

1、将生抽料酒糖醋混合调成汁备用。将瘦肉切丝加水淀粉和盐腌制片刻。将胡萝卜、葱、木耳、青红椒切丝，大蒜切片备用。锅热倒入适量油下肉丝炒到断生后盛出，锅内倒入少量油放蒜片爆香，炒出香味后倒入其余的菜继续翻炒片刻后倒入肉丝，最后倒入事先调好的汁料翻炒即可出锅！

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、润肠胃等功效；可与苋菜、菜花、芒果搭配；与牛排、鸭梨、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与西兰花、草鱼、香菇搭配；与苹果、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

简易鱼香肉丝的热量和减肥功效