蟹黄酿香橙的热量/卡路里_蟹黄酿香橙的做法

1、先杀蟹，对着青蟹的肚脐用力插进去。过两分钟青蟹就基本不动了。
2、青蟹放入锅中煮八九分钟，蒸熟。
3、把橙子从四分之一处切开（我是贪方便，喜欢高逼格的请自行玩出花来。）然后挖出里面的橙肉，边沿最好留些肉。
4、把青蟹肉和黄一点点挑出来
5、挑了四只蟹的肉，就这么一小碗
6、打个蛋，拌匀
7、姜切末，放入蟹粉。
8、肥膘肉切末，放入蟹粉。然后往蟹粉中加入适量盐，料酒，椒盐。
9、把蟹粉用勺子放入橙子。
10、盖上切掉的橙子盖。放入锅中蒸个30分钟（可以包上保鲜膜）。我贪省力，没包直接放到高压锅中蒸。直接的后果就是橙子里的蟹粉漫了出来
11、成品图。嘿嘿，样子是不怎么样，不过吃时候那味道，啧啧啧，橙子的风味融合蟹的鲜甜美。吃腻了清蒸和油煎的，试试这种高逼格的吃法是别有风味，就是做法精细了点。

橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、醒酒、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、青椒、洋葱搭配；与消炎片、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；

肥膘肉的热量507千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补肾气、润肌肤等功效；可与枇杷、鸡腿菇、香芋搭配；与基围虾、雪梨、菊花相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进血行、发汗解表等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、增进食欲等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

蟹黄酿香橙的热量和减肥功效