| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 煎饼热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡,相当于打桌球691分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉加水搅成糊状，加入一个鸡蛋，摊出来的的饼不容易破。平顶锅加入一点油，微热
2、将面糊舀一勺，
3、摊平，用平时铲米饭的木头铲子就可以
4、加入鸡蛋，拿铲子打碎，摊平
5、等快凝固了……
6、加入葱花
7、鸡蛋快固定了，翻个
8、抹酱（当时手里只有豆瓣酱，喜欢可以用别的）
9、OK～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、辣椒、小米面搭配；与鹅肉、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、抑菌等功效；可与海虾、兔肉、樱桃搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、润肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
