番茄牛腩的热量/卡路里_番茄牛腩的做法

1、牛腩切块，泡会去去血水，锅里水烧开，放入洗干净的牛腩，葱段，姜片，料酒，煮到水在次沸腾，把牛腩捞出洗净，放入电饭锅里，加入适量的水,放入葱姜八角，香叶，料酒炖一个小时
2、起油锅，倒入切成丁的
3、出锅

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、安胎补神、补中益气等功效；可与姜、芹菜、香菇搭配；与红糖、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热生津、美容等功效；可与茭白、芥蓝、鸡蛋搭配；与鱼头、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、行气、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；

葱段具有抗菌、降血压、减肥等功效；

番茄牛腩的热量和减肥功效