| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 116千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 素肉鬆热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于回力球10分钟消耗的热量720 | |||||
1、做豆腐水时所留下之豆渣。
2、放入较大的盘中，摊匀凉干。
3、加入所有的调味料。（调味料需依自己的口味有所增减）
4、把它们混合均匀。
5、烧热不粘锅，倒入豆渣中火翻炒。
6、炒至豆渣水份蒸发，松散变干为止。
7、盛出，待凉后用筛网过筛下即可。
8、把废豆渣变成美味滴【素肉鬆】
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、益中气、补脾益胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
