| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 美极虾热量/卡路里73千卡 | |||

1、首先把虾的须剪掉,用刀把虾背割一刀把肠子挖出来

2、切好蒜末 姜末 葱花备用

3、锅里放油把蒜末姜末倒进起锅,再把虾倒进翻炒几下,然后放料酒 海天一品鲜 盐翻炒几下,放少许的水再翻炒盖上锅盖焖20秒,撒上葱花收汁上碟就完成咯

4、成品图
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、杀菌、护肝等功效;可与马齿苋、猪肉、武昌鱼搭配;与大葱、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、杀菌、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;
葱花具有预防感冒、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、止血等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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