糖醋肉的热量/卡路里_糖醋肉的做法

1、将瘦肉切成片，加入醋适量，盐少许，料酒适量，白糖2勺，五香粉1勺，酱油少许，腌制30-60分钟，这样比较入味。旁边是我准备的西红柿泥，到时候备用，也可以不用。
2、等肉腌制差不多时，加入淀粉与肉充分拌匀，不需要加水。到这个程度就可以了。
3、油热后，加葱丝，姜丝煸熟，然后肉倒下去，不断翻炒，不然会粘锅噢。
4、炒熟之后，起锅。西红柿加糖泥过油后，油淋上去，这道菜就可以了！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、补虚等功效；可与白萝卜、香芋、香菇搭配；与羊肝、黄豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、防衰老、散瘀等功效；可与黄瓜、姜、猪骨搭配；与四季豆、茼蒿、牛奶相克，同食可能会引起不适；

糖醋肉的热量和减肥功效