| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 猪肉大葱馅热量/卡路里2259千卡 | |||

1、面粉加酵母和成较软一点的面团;

2、姜、葱切末;

3、色拉油加热,放凉,倒入装有葱末的碗中,

4、肉馅自然解冻后,加3勺酱油,2勺水搅拌均匀;

5、加入葱,拌匀;

6、馅料完成;

7、馅料制作完成;

8、面团切成均匀的小剂子,擀圆皮;

9、每个圆皮,加一勺馅料包成包子;

10、蒸锅提前加热烧开,包子上锅蒸10分钟即可出锅;

11、热气腾腾,香喷喷的包子出锅喽~~
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、滋阴等功效;可与黑木耳、柿子、莴笋搭配;与牛里脊、明虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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